May 28 2009

Frustrari si somon la cuptor

Category: Bucatarit masculin, PerceptiiAndy @ 20:20

Azi am facut cel mai lung dus din viata mea. Exact cand ma grabeam sa plec de-acasa ca sa nu intarzii intr-o anumita locatie. Azi a fost momentul in care apa s-a hotarat sa se pise pe ea de ras in timp ce ma spalam. Nu exagerez, se pisa pe ea de ras la propriu … pic … pic … pic … pic in pula mea pic !! Stiti ce misto e sa te speli pe cap cu pic … pic … pic? Mi-a luat vreo 20 de minute sa ma spal pe cap si sa ma clatesc … trebuia sa ma rad in cap acum 2 luni … asta chiar ar fi fost o chestie misto.

Dupa vreo 30-35 de minute de chin si implorat apa sa curga naibii mai repede mi-am terminat dusul (evident am ajuns la locul respectiv mentionat anterior cu vreo 40 de minute intarziere, dar na, ce sa-i faci) moment in care apa s-a hotarat ca s-a pisat destul pe ea de ras cat m-am chinuit eu si a inceput sa presteze presiune nebuna. EVIDENT! Pe sistemul “de ce toate mi se intampla mie?!?!”

Anyway, dupa ce mi-am prestat treaba m-am pus sa fac niste somon la cuptor. N-am facut poze de data asta, dar a fost o chestie interesanta asa ca va detaliez pe scurt reteta prestata:

1. Se iau niste bucati de file de somon. Se spala. Se pun intr-o tava.

2. Se iau vreo 3-4 rosii si se decojesc, apoi se ucid cu blenderul – dar nu macelariti crunt, adica bagati PUTIN blenderul in ele sa mai raman bucatele mici intregi (parca e mai misto sa faci chestia asta din rosii proaspete decat din suc/pasta de rosii cumparata la borcan nu? e ceva mai gustos … doar asa .. o idee).

3. Peste rosiile macelarite la blender se arunca niste putin ulei (estimez o lingurita si un pic, dupa cum stiti, eu prestez “la ochi”), niste sare si niste piper (mai mult piper) si un strop de vin alb sec (strop care sa fie cam un sfert de pahar sau ceva de genul). Se mai arunca si niste putin oregano si ierburi mediteraneene prin castron si se amesteca.

4. Se mangaie fileurile de somon cu sosul respectiv, cu multa dragoste si iubire.

5. Se curata vreo 2 rosii si se taie felii, felii care se arunca peste somon.

6. Se curata o ceapa si se taie rondele, rondele care se arunca si ele peste somon.

7. Se ia o bucata de folie de aluminiu si se acopera tava, apoi se arunca totul in cuptor pentru vreo 10 minute.

8. Zece minute mai tarziu se scoate din cuptor tava si se da la o parte aluminiul, se excita putin somonul cu sosul de pe langa el (adicatelea se uda cu o lingura) si se mai baga la cuptor inca vreo 5-10 minute (in functie de cuptorul fiecaruia).

9. Se scoate din cuptor, se arunca pe farfurie, se ia juma’ de lamaie si se stoarce peste peste si se ingurgiteaza.

A fost chiar ok si arata si mai ok, imi pare rau ca n-am facut poze de data asta dar n-aveam aparatul la indemana. Data viitoare! Promit!

Tags: , , , , , , ,


Sep 10 2008

Termita in calduri si inteligenta masculina

Category: Perceptii, Realitate cruntaAndy @ 12:09

In continuare cad pe ganduri (macar ma ridic repede) cand constientizez “sclipirile inconjuratoare”. Ma uitam mai devreme pe yuppy (deh, cautam material) si dau peste un articol “Cum sa o impresionezi la intalnire”. Impins de curiozitatea-mi nativa, dau click si .. ma apuc sa citesc.

Toate visele mele s-au naruit in cateva secunde .. articolul nu-mi spunea nimic nou (recte skill-urile mele de a impresiona o fata la o intalnire raman in continuare praf … la naiba … ). Nu folosi prea mult parfum, nu folosi prea mult gel de par, nu vorbi prea mult despre fosta prietena, nu-ti supraevalua imaginea, fii elegant. Cam astea erau “punctele” enumerate. Din fericire eu put, nu folosesc gel pt. par, n-am fosta prietena, am o imagine jenanta deci .. sunt ok. Din pacate .. sunt un porc nenorocit, deci .. nu pot fi elegant … la naiba din nou.

Anyway, toate chestiile astea sunt totusi .. in fond si la urma urmei … chestii de bun simt nu? I mean .. come on! Presupunand ca nu ai IQ-ului unei termite in calduri, chiar sunt niste lucruri de bun simt! ..

Anyway, the point is ca m-am apucat sa citesc “comentariile” lasate la articol.. citez direct:

“IN SFARSIT CEVA CAT DE CAT FOLOSITOR…E PRACTIC SI AJUTA!”
“Multumesc in numele catorva miloane de barbati!”
“pentru mine chiar a picat la fix acest sfat.bravo!”

Hallelujah brother! Ale naibii termite …

Tags: , , , , , , ,